Crea una función create_product(name, price, tax_rate) que instancie una dataclass Product y retorne un diccionario con:

• "name": el nombre del producto
• "price": el precio base
• "total_price": el precio total calculado como price * (1 + tax_rate)

El campo total_price debe calcularse automáticamente en __post_init__ (no debe ser parte del constructor público).

create_product("Laptop", 1000, 0.16)
# {"name": "Laptop", "price": 1000, "total_price": 1160.0}

create_product("Libro", 200, 0.0)
# {"name": "Libro", "price": 200, "total_price": 200.0}